viernes, 11 de mayo de 2012

“La pasta o la vida". Marco Polo a un chino

 Marco Polo fue un mercader  y explorador veneciano  que, junto con su padre y su tío, estuvo entre los primeros occidentales  que viajaron por la ruta de la seda a China. Cuenta la leyenda que introdujo en Italia,  entre otras cosas, los espaguetis.

Consiguió la receta cuando intentaba atracar a un chino porque se había quedado sin dinero y el chino, confundido, no tuvo más remedio que dársela.

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